Программа лояльности Комплекс-Бар – кешбэк до 30% за каждую покупку!

Каталог

Жидкие пищевые ароматизаторы

(5)

Cкачать прайс-лист

Категория

Применить

Популярные подборки

Drinksome

Жидкие пищевые ароматизаторы – питательная добавка, которой активно пользуются бармены и повара, работающие в заведениях общественного питания. Ингредиент добавляют в блюдо или коктейль, чтобы придать ему характерный ягодный или фруктовый аромат и вкус. С ароматизаторами преображается вкус продукта, что делает его запоминающимся. Разновидности жидких пищевых ароматизаторов Пищевым ароматизатором называется натуральный вкусоароматический ингредиент. Доступно немало разновидностей таких добавок, которые в первую очередь различаются вкусом. Ассортимент кондитерских ароматизаторов постоянно пополняется, но условно выделяют три основные категории пищевых изделий: со вкусом ягод – их добавляют в блюда и напитки, чтобы те приобрели аромат лесных или садовых ягод, причем как распространенных, так и экзотических; со вкусом фруктов – привычные фруктовые ароматы, среди которых яблоки, груши, а также необычные тропические варианты, способные легко преобразить готовый продукт; со вкусом пряностей – вкусоароматические ингредиенты, пахнущие как специи и пряности, широко распространены в условиях бара, кухни. Форма поставки ароматизаторов – небольшие пластиковые бутылочки объемом 125 мл. Добавление большого количества добавки не требуется, поэтому хватает ее надолго. Особенности при выборе Выбирая товар этой категории, учитывают ряд свойственных ему параметров: состав – добавки, изготавливаемые производителями с мировым именем, содержат натуральные ингредиенты, фруктовые или ягодные отдушки, соки, а также особые пищевые консерванты; вкус – по этому параметру все индивидульно, ведь выбор зависит от того, в какой рецепт будет добавляться вспомогательный ингредиент. Что до объема, в условиях предприятий общественного питания или пищевого производства используют большие ароматизаторы, чтобы в один момент не оказалось, что добавка закончилась. Но для оценки вкуса и аромата часто берут маленькие бутылочки на 125 мл, и после пробы принимают решение, будет ли спрос на такой ароматизатор. Также небольшие емкости актуальны для дома, где расход продукта сравнительно малый. Почему выбирают нас «Комплекс-Бар» работает поставщиком в сегменте HoReCa уже больше 25 лет. В нашем магазине доступно несколько видов ароматизаторов со вкусом клубники, ванили, личи. Это самые популярные вкусоароматические вещества, изготовленные брендом, зарекомендовавшим себя в сфере общепита – Matfer.

Коктейльный биттер «Цитрусовый» стекло 100мл D=44,H=111мм

В наличии на удаленном складе

692_.00 ₽

Drinksome

Коктейльный биттер «Цитрусовый» стекло 100мл D=44,H=111мм

Артикул: 05031977-Н

Под заказ

Последняя цена продажи 692_.00 ₽

Drinksome

Коктейльный биттер «Какао Ангобиттер» стекло 100мл

Артикул: 05032930-Н

Вы интересовались

Разновидности жидких пищевых ароматизаторов

Пищевым ароматизатором называется натуральный вкусоароматический ингредиент. Доступно немало разновидностей таких добавок, которые в первую очередь различаются вкусом. Ассортимент кондитерских ароматизаторов постоянно пополняется, но условно выделяют три основные категории пищевых изделий:

со вкусом ягод – их добавляют в блюда и напитки, чтобы те приобрели аромат лесных или садовых ягод, причем как распространенных, так и экзотических;
со вкусом фруктов – привычные фруктовые ароматы, среди которых яблоки, груши, а также необычные тропические варианты, способные легко преобразить готовый продукт;
со вкусом пряностей – вкусоароматические ингредиенты, пахнущие как специи и пряности, широко распространены в условиях бара, кухни.

Форма поставки ароматизаторов – небольшие пластиковые бутылочки объемом 125 мл. Добавление большого количества добавки не требуется, поэтому хватает ее надолго.

Особенности при выборе

Выбирая товар этой категории, учитывают ряд свойственных ему параметров:

состав – добавки, изготавливаемые производителями с мировым именем, содержат натуральные ингредиенты, фруктовые или ягодные отдушки, соки, а также особые пищевые консерванты;
вкус – по этому параметру все индивидульно, ведь выбор зависит от того, в какой рецепт будет добавляться вспомогательный ингредиент.

Что до объема, в условиях предприятий общественного питания или пищевого производства используют большие ароматизаторы, чтобы в один момент не оказалось, что добавка закончилась. Но для оценки вкуса и аромата часто берут маленькие бутылочки на 125 мл, и после пробы принимают решение, будет ли спрос на такой ароматизатор. Также небольшие емкости актуальны для дома, где расход продукта сравнительно малый.

Почему выбирают нас

«Комплекс-Бар» работает поставщиком в сегменте HoReCa уже больше 25 лет. В нашем магазине доступно несколько видов ароматизаторов со вкусом клубники, ванили, личи. Это самые популярные вкусоароматические вещества, изготовленные брендом, зарекомендовавшим себя в сфере общепита – Matfer.