Программа лояльности Комплекс-Бар – кешбэк до 30% за каждую покупку!

Каталог

Электрические профессиональные блинницы

(6)

Для кафе и ресторанов

Электрические профессиональные блинницы – оборудование, которым в условиях заведений общественного питания часто заменяют стандартные сковородки. Устройства дают возможность быстро приготовить большую партию блинов. Размер конфорок вариативен, при этом их размер рассчитан на разные виды блинов. Аппараты питаются от электросети, что ускоряет готовку. Их рабочая поверхность быстро прогревается и сохраняет заданную температуру, что способствует качественному схватыванию блинного теста. Разновидности электрических профессиональных блинниц Производители изготавливают разные модели электроприборов, которые различаются рядом основных характеристик: наличие антипригарного слоя – не все чугунные поверхности идут с таким покрытием, но с ним обеспечивается удобство жарки продукта без прилипания; диаметр рабочей поверхности – стандартные размеры составляют 30 – 40 см; диапазон регулировки температуры – чем он больше, тем функциональнее электроприбор; число конфорок – в кафе и ресторанах, где подают блины, используют оборудование с одной или двумя жарочными поверхностями. Блинницы изготавливают из качественной нержавеющей стали, поэтому при правильном использовании они долго служат. Все модели дополнены индикаторами, показывающими состояние. Особенности при выборе Хорошая блинница та, что выбрана с учетом требуемой мощности и количества конфорок. Если в точке общепита высокая проходимость, рекомендуется брать мощную модель с двумя жарочными поверхностями. Тогда приготовление вкусных блинов не будет занимать много времени, а гостям не придется ждать свою порцию. Электроприборы профессионального класса редко когда дополняются антипригарным слоем. Варианты с таким покрытием больше актуальны для тех, кто только начинает осваивать тонкости приготовления блинов. С таким слоем блины легко отстают от поверхности. Почему выбирают нас Компания «Комплекс-Бар» поставляет товары разнообразного назначения сегменту HoReCa уже на протяжении более 25 лет. За время работы мы поставили свыше 20 тысяч товаров кафе, ресторанам, гостиницам, отелям и другим точкам питания разного формата. В нашем магазине представлены лучшие модели профессиональных электрических блинниц, выпущенных производителями, дорожащими своей репутацией. Это компании Beckers, Matfer, Airhot. Подробное описание оборудования с техническими характеристиками – в карточке товара.

Вы интересовались

Разновидности электрических профессиональных блинниц

Производители изготавливают разные модели электроприборов, которые различаются рядом основных характеристик:

наличие антипригарного слоя – не все чугунные поверхности идут с таким покрытием, но с ним обеспечивается удобство жарки продукта без прилипания;
диаметр рабочей поверхности – стандартные размеры составляют 30 – 40 см;
диапазон регулировки температуры – чем он больше, тем функциональнее электроприбор;
число конфорок – в кафе и ресторанах, где подают блины, используют оборудование с одной или двумя жарочными поверхностями.

Блинницы изготавливают из качественной нержавеющей стали, поэтому при правильном использовании они долго служат. Все модели дополнены индикаторами, показывающими состояние.

Особенности при выборе

Хорошая блинница та, что выбрана с учетом требуемой мощности и количества конфорок. Если в точке общепита высокая проходимость, рекомендуется брать мощную модель с двумя жарочными поверхностями. Тогда приготовление вкусных блинов не будет занимать много времени, а гостям не придется ждать свою порцию.

Электроприборы профессионального класса редко когда дополняются антипригарным слоем. Варианты с таким покрытием больше актуальны для тех, кто только начинает осваивать тонкости приготовления блинов. С таким слоем блины легко отстают от поверхности.

Почему выбирают нас

Компания «Комплекс-Бар» поставляет товары разнообразного назначения сегменту HoReCa уже на протяжении более 25 лет. За время работы мы поставили свыше 20 тысяч товаров кафе, ресторанам, гостиницам, отелям и другим точкам питания разного формата. В нашем магазине представлены лучшие модели профессиональных электрических блинниц, выпущенных производителями, дорожащими своей репутацией. Это компании Beckers, Matfer, Airhot. Подробное описание оборудования с техническими характеристиками – в карточке товара.