Программа лояльности Комплекс-Бар – кешбэк до 30% за каждую покупку!
Узнать подробности
Ваш город – Нижний Новгород?

От выбранного города зависят актуальные предложения и условия доставки

Каталог

Профессиональные формы для выпечки

(865)
Фильтры Отмена
В наличии
Стикеры
Цена

    Бренд
      Показать все
    Серия
    Страна
      Показать все
    Объем по данным поставщика (мл)

      Диаметр (мм)

        Материал
          Показать все
        Цвет
          Показать все
        Длина (мм)

          Ширина (мм)

            Высота (мм)

              Форма
                Показать все
              Количество (шт.)

                Антипригарный слой
                Количество отделений/секций
                  Показать все
                Максимальный температурный режим (°C)
                Минимальный температурный режим (°C)
                Тип формы
                Популярные подборки
                Показать все
                В наличии
                1 857.00 
                Prohotel
                04147283
                В наличии
                1 361.00 
                Prohotel
                04147281
                В наличии
                1 765.00 
                Prohotel
                04147282
                В наличии на удаленном складе
                939.00 
                Prohotel
                04147280
                В наличии на удаленном складе
                13 878.00 
                Matfer
                04141383
                Форма кондитерская сталь,антиприг.покр. D=300,H=25мм
                40%
                В наличии на удаленном складе
                3 073.80  5 123.00 
                Matfer
                04146218
                В наличии на удаленном складе
                6 321.00 
                Paderno
                04140116
                В наличии на удаленном складе
                5 072.00 
                Paderno
                04140905
                В наличии на удаленном складе
                2 028.00 
                Paderno
                04140170
                40%
                В наличии на удаленном складе
                2 445.00  4 075.00 
                Martellato
                04149953
                В наличии на удаленном складе
                6 959.00 
                Paderno
                04140279
                Форма кондитерская «Шестиугольник» сталь нерж. D=70,H=45мм металлич.
                40%
                В наличии на удаленном складе
                218.40  364.00 
                Prohotel
                04144248
                В наличии на удаленном складе
                3 378.00 
                Matfer
                04145964
                В наличии на удаленном складе
                1 656.00 
                Papstar
                03200805
                Форма для выпечки багетов (6 ячеек) алюмин. ,H=3,L=75,B=43см серый,черный
                40%
                В наличии на удаленном складе
                5 208.60  8 681.00 
                Matfer
                04145373
                В наличии на удаленном складе
                7 077.00 
                Matfer
                04146110
                В наличии на удаленном складе
                6 787.00 
                Martellato
                04149202
                В наличии на удаленном складе
                3 341.00 
                Martellato
                04149264
                В наличии на удаленном складе
                1 826.00 
                Paderno
                04140952
                В наличии на удаленном складе
                1 809.00 
                Paderno
                04140913
                40%
                В наличии на удаленном складе
                1 403.40  2 339.00 
                Martellato
                04149954
                Тарталетки[200шт] бумага D=75,H=40мм белый,коричнев.
                40%
                В наличии на удаленном складе
                1 440.00  2 400.00 
                Matfer
                03200875
                40%
                В наличии на удаленном складе
                1 054.80  1 758.00 
                Prohotel
                04146937
                В наличии на удаленном складе
                1 682.00 
                Paderno
                04140911
                В наличии на удаленном складе
                6 336.00 
                Matfer
                04142876
                В наличии на удаленном складе
                1 826.00 
                Paderno
                04140939
                40%
                В наличии на удаленном складе
                10 354.80  17 258.00 
                Paderno
                04140914
                40%
                В наличии на удаленном складе
                262.80  438.00 
                Prohotel
                04144270
                В наличии на удаленном складе
                2 333.00 
                Martellato
                04149956
                Показать еще 30 товаров
                1 2 3 4 5 6 7 8 ... 29
                Товары со скидкой
                Форма кондитерская сталь,антиприг.покр. D=300,H=25мм
                40%
                В наличии на удаленном складе
                3 073.80  5 123.00 
                Лист конд. для 36 эклеров силикон ,L=58,5,B=38,6см
                40%
                В наличии на удаленном складе
                2 445.00  4 075.00 
                Форма кондитерская «Шестиугольник» сталь нерж. D=70,H=45мм металлич.
                40%
                В наличии на удаленном складе
                218.40  364.00 
                Форма для выпечки багетов (6 ячеек) алюмин. ,H=3,L=75,B=43см серый,черный
                40%
                В наличии на удаленном складе
                5 208.60  8 681.00 
                Лист конд. для 18 эклеров силикон ,L=29,8,B=39,8см
                40%
                В наличии на удаленном складе
                1 403.40  2 339.00 
                Тарталетки[200шт] бумага D=75,H=40мм белый,коричнев.
                40%
                В наличии на удаленном складе
                1 440.00  2 400.00 
                Форма кондитерская «Эмбер Каст»[11шт] чугун D=63/48,H=40,L=280,B=200мм черный
                40%
                В наличии на удаленном складе
                1 054.80  1 758.00 
                Форма конд.для выпечки багетов [12ячеек]16.9*6.4*3 силикон ,L=60,B=40см черный
                40%
                В наличии на удаленном складе
                10 354.80  17 258.00 
                Форма кондитерская «Овал» сталь нерж. ,H=45,L=90мм металлич.
                40%
                В наличии на удаленном складе
                262.80  438.00 
                Лист кондит. (-40С+300С) силикон ,L=62,B=42см бежев.,оранжев.
                40%
                В наличии на удаленном складе
                2 678.40  4 464.00 
                Тарталетки «Тюльпан»[300шт] бумага D=35,H=60мм коричнев.
                40%
                В наличии на удаленном складе
                2 301.00  3 835.00 
                Форма кондитерская «Ромб»[70шт] силикон,стеклопласт. ,L=60,B=35мм
                40%
                В наличии на удаленном складе
                8 308.20  13 847.00 
                Лист конд. для 70 мини-эклеров силикон ,L=58,5,B=38,6см
                40%
                В наличии на удаленном складе
                2 444.40  4 074.00 
                Форма кондитерская «Конус»[12шт] пластик D=35,H=140мм черный
                40%
                В наличии на удаленном складе
                6 097.20  10 162.00 
                Форма кондитерская «Экзопан»[2шт] сталь,антиприг.покр. D=9,H=4см серый
                40%
                В наличии на удаленном складе
                1 887.60  3 146.00 
                Форма конд. перфорир. «Круг» 12шт на листе30х40см силикон,стеклопласт. D=6,H=4см черный
                40%
                В наличии на удаленном складе
                1 958.40  3 264.00 
                Форма для выпечки «Круг» силикон D=28,H=3см
                40%
                В наличии на удаленном складе
                1 234.80  2 058.00 
                Форма  конд. для хран.в холодил. сталь нерж. ,H=5,L=60,B=40см
                40%
                В наличии на удаленном складе
                5 155.20  8 592.00 
                Форма для выпечки карб.сталь,антиприг.покр. 0,6л D=16,H=4см
                40%
                В наличии на удаленном складе
                492.00  820.00 
                Форма кондитерская «Кекс»[16шт] силикон,стеклопласт. ,H=25,L=110,B=60мм черный
                40%
                В наличии на удаленном складе
                10 363.20  17 272.00 
                Форма кондитерская «Экзопан»[25шт] сталь,антиприг.покр. D=6,H=2см черный,синий
                40%
                В наличии на удаленном складе
                6 570.00  10 950.00 
                Форма для выпечки багетов (8ячеек) алюмин. ,H=3,L=79,B=58см серый,черный
                40%
                В наличии на удаленном складе
                8 046.00  13 410.00 
                Набор кондитерских форм «Сердце»[6шт] сталь нерж. D=95,H=32мм металлич.
                40%
                В наличии на удаленном складе
                559.80  933.00 
                Форма для выпечки «Пончики» [6 ячеек] силикон D=75/25,H=28мм черный
                40%
                В наличии на удаленном складе
                891.00  1 485.00 
                Вы интересовались
                В наличии
                162.00 
                1 944.00  за 12 шт
                В наличии
                157.00 
                1 884.00  за 12 шт
                В наличии
                196.00 
                2 352.00  за 12 шт
                В наличии
                319.00 
                1 914.00  за 6 шт
                В наличии
                145.00 
                В наличии
                76.00 
                912.00  за 12 шт
                В наличии
                46.00 
                552.00  за 12 шт
                В наличии
                449.00 
                В наличии
                186.00 
                2 232.00  за 12 шт
                В наличии
                540.00 
                В наличии
                42.00 
                1 008.00  за 24 шт
                В наличии
                449.00 
                В наличии
                122.00 
                1 464.00  за 12 шт
                В наличии
                201.00 
                1 206.00  за 6 шт
                В наличии
                666.00 
                В наличии
                177.00 
                2 124.00  за 12 шт
                В наличии
                114.00 
                1 368.00  за 12 шт
                В наличии
                170.00 
                В наличии
                175.00 
                2 100.00  за 12 шт
                Сироп «Малина» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
                20%
                В наличии
                359.20  449.00 
                В наличии
                449.00 
                В наличии
                48.00 
                576.00  за 12 шт

                Профессиональные формы для выпечки – изделия, предназначенные для выпекания хлеба или кондитерских продуктов. Отличаются качеством, не теряют целостности и функционала даже при интенсивном использовании. Поэтому покупаются для ресторанов, пекарен или кондитерских фабрик.

                Разновидности профессиональных форм для выпечки

                Подобрать вид товара можно по критериям:

                • Материал изготовления. Бывают металлические, силиконовые или керамические. Изделия из металла равномерно распределяют тепло, силиконовые – удобные и гибкие, а керамика смотрится эстетично, поэтому используется не только для приготовления кексов, но и для подачи к столу.
                • Тип. Бывают круглые, квадратные, для капкейков, маффинов, тарталеток. Есть большие формы для приготовления коржей для тортов. Можно купить отдельный вид, либо заказать сразу комплект с несколькими типами.
                • Покрытие. Антипригарное предотвращает прилипание выпечки, а также облегчает работу кондитера при чистке и извлечении готового изделия.

                Особенности при выборе

                Выбирая профессиональную форму, нужно обратить внимание на характеристики:

                • Размеры и объемы. Зависят от рецептов и блюд, что планируется готовить. Также учитывается объем духовки, чтобы изделие поместилось;
                • Теплопроводность. Если она низкая, то нагрев слабый, что хорошо для тортов или батонов. Высокая теплопроводность может привести к пригоранию;
                • Удобство использования. Плюсом будет наличие ручек, гибкие элементы для быстрого извлечения и т.д.;
                • Прочность. Чем чаще планируется заниматься выпечкой, тем надежнее должны быть формочки;
                • Уход. Совместимость с посудомоечной машиной и стандартными средствами бытовой химии облегчают чистку.

                Обращают внимание и на производителей. Чем выше рейтинг бренда, тем сильнее он дорожит репутацией. Поэтому будет тщательно проверять товар на качество и соответствие заявленным характеристикам.

                Почему выбирают нас

                Интернет-магазин нашей компании «Комплекс-Бар» выбирают по ряду причин:

                • Большой ассортимент, товары представлены разными брендами, что положительно сказывается на возможностях выбора.
                • Гарантия качества и соответствия пищевым нормам, что подтверждается сертификатов.
                • Выгодные предложения для новых и постоянных клиентов.
                Войдите в личный кабинет, чтобы получать кешбэк до 30%