Программа лояльности Комплекс-Бар – кешбэк до 15% за каждую покупку!

Каталог

Коврики для суши и роллов

(4)

Cкачать прайс-лист

Категория

Все категории
Кухонный инвентарь
Инструменты для смешивания и переворачивания
Коврики для приготовления суши

В наличии

Применить

Популярные подборки

Prohotel

Коврики для суши и роллов (makisu) – изделия, предназначенные для сворачивания традиционного восточноазиатского блюда при приготовлении. Состоят из тонких бамбуковых палочек, которые объединяются между собой хлопковой нитью. Такая конструкция обеспечивает их прочностью и гибкостью – качествами, необходимыми для создания ровных и плотных роллов. Ассортимент ковриков для суши и роллов: Классические. Изготавливаются из натурального бамбука. Легкие, прочные и долговечные, но требовательные к уходу, т.к. быстро впитывают запахи. Силиконовые. В отличие от бамбуковых, они легко очищаются и не впитывают посторонние запахи. Но на профессиональной кухне не используются, т.к. не имеют характерной ребристости. Комбинированные. Такая циновка объединяет преимущества нескольких вариантов. Рекомендована для новичков, которые только учатся сворачивать суши. Также суши-макис выбирают по критериям: Диаметр палочек. Чем меньше, тем ровнее блюдо. Размеры. Большие коврики позволяют быстрее готовить. Форма – прямоугольная или квадратная. В некоторых заведениях с открытой кухней могут использоваться овальные или круглые изделия, т.к. они повышают эстетику. Тип поверхности – ровный или ребристый. Выбирают в зависимости от того, какие именно суши планируется готовить. Важно: выбирая изделие, обратите внимание на нить. Соединять палочки должны только натуральные нитки. Почему выбирают нас В нашем магазине «Комплекс-Бар» в Нижнем Новгороде представлено разнообразие товаров, предназначенных для приготовления восточноазиатских блюд. Мы сотрудничаем с десятками надежных брендов, вроде «Prohotel». Все товары соответствуют пищевым и санитарным стандартам, поэтому могут использоваться на профессиональной кухне. Ассортимент каталога постоянно пополняется.

Вы интересовались

Ассортимент ковриков для суши и роллов:

Классические. Изготавливаются из натурального бамбука. Легкие, прочные и долговечные, но требовательные к уходу, т.к. быстро впитывают запахи.
Силиконовые. В отличие от бамбуковых, они легко очищаются и не впитывают посторонние запахи. Но на профессиональной кухне не используются, т.к. не имеют характерной ребристости.
Комбинированные. Такая циновка объединяет преимущества нескольких вариантов. Рекомендована для новичков, которые только учатся сворачивать суши.

Также суши-макис выбирают по критериям:

Диаметр палочек. Чем меньше, тем ровнее блюдо.
Размеры. Большие коврики позволяют быстрее готовить.
Форма – прямоугольная или квадратная. В некоторых заведениях с открытой кухней могут использоваться овальные или круглые изделия, т.к. они повышают эстетику.
Тип поверхности – ровный или ребристый. Выбирают в зависимости от того, какие именно суши планируется готовить.

Важно: выбирая изделие, обратите внимание на нить. Соединять палочки должны только натуральные нитки.

Почему выбирают нас

В нашем магазине «Комплекс-Бар» в Нижнем Новгороде представлено разнообразие товаров, предназначенных для приготовления восточноазиатских блюд. Мы сотрудничаем с десятками надежных брендов, вроде «Prohotel». Все товары соответствуют пищевым и санитарным стандартам, поэтому могут использоваться на профессиональной кухне. Ассортимент каталога постоянно пополняется.